犬蔵 かづら

先日某ケビンさんに御紹介頂いた

ラーメン屋さん

かづら

店構えはイマイチ・・・・・

というか

なんでこんな場所に飲食店が集まっているのかが

不思議

ではいつもの様に

チャーシューメンをオーダー

やってきましたチャーシューメン

いたってシンプル

麺は極細ストレート

鶏がらスープ

メンマ

海苔

ほうれん草・・・・・

チャーシューはやはり煮豚。

ここも最初はなんだか物足りなさを感じるが

食べ進めていくと

ゆったりした味わいが印象に残る・・・・・・

麺にスープが絡み付く感じではないので

レンゲでスープを啜る事になるが、

もう少しこいめでもいいかも・・・・・・・・

夜遅くまでやっていてくれるのもうれしい！

ううー、某ケビンさん

ありがとうございます！