2010年9月20日月曜日

福味味

都筑の新しいお店

前から気になっていたので

陸事の帰り行ってみた。

豚骨ベース

カウンターには紅生姜

煎りゴマ

うーん、九州ラーメン?

で、

福一ラーメンにチャーシューのトッピング

第一印象は

マイルド

豚骨に鶏がらをブレンド

豚骨は臭味が抜けるまで煮込んでる?

更に鶏がらの甘み・・・・・・

うーん、・・・・・・・

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